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        聚焦雙循環,共創高質量發展,FIC2021展覽會展后報告
        發布時間:2021/8/17  閱讀次數:1010  字體大小: 【】 【】【

        由中國食品添加劑和配料協會、中國國際貿易促進委員會輕工行業分會、北京中食添會展中心和《中國食品添加劑》雜志社有限公司主辦的第二十四屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第三十屆全國食品添加劑生產應用技術展示會(FIC2021)于 2021 年 6 月 8日至 10日在國家會展中心(上海)成功舉辦!在當今后疫情時代,食品行業面臨著巨大的機遇和挑戰。為響應國家"雙循環"的新經濟發展格局,積極貫徹自身"高質量"發展地理念,FIC2021再次不負眾望,向行業交出一份滿意答卷。

        聚焦雙循環,共創高質量發展,FIC2021展覽會展后報告


        雖然受海外疫情影響,FIC2021依然保持上屆展會規模,仍是全球規模最大,也是全球新冠疫情爆發后率先正常舉辦的行業專業展會。展會展出總面積達 140,000 平方米,參展商共計 1552家,專業觀眾共計 51,386 名,比上屆增長 2.6%,其中國內觀眾 50,530 人,海外觀眾 856 人,參會總人次達 105,160 人次。展會同期共舉辦三場食品界院士系列高峰論壇及 38 場新產品新技術發布會,協會 12 個專業委員會的專家現場咨詢答疑,從展會的深度和廣度上,全方位為行業專業人士打造立體展會服務平臺。

        ⚫ 海內外知名企業匯聚一堂,打造全球行業最大全產業鏈供需平臺

        1552家海內外知名企業,齊聚 FIC2021,打造全球行業最大的全產業鏈供需平臺。國際展區參展商共計 476 家,匯聚行業頂尖企業及國、地區展團,其中包括美國、韓國、日本和中國臺灣展團。 國內展區共計 1076 家企業,充分展示了中國添加劑和配料行業的整體實力和水平。

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        ⚫ 三大板塊,五大展區,集中呈現,便捷參觀

        FIC2021由食品工業原輔材料、食品工業機械設備、食品工業創新技術三大板塊組成。國內天然及功能性產品、機械設備和檢測儀器展區,國內綜合產品展區,兩大國際展區,國內香精香料和調味料展區共五大展區集中呈現,為專業觀眾和買家提供更加方便高效的觀展體驗。展品涵蓋 23 大類食品添加劑,35 大類食品配料,14 大類食品加工助劑,新食品原料,食品添加劑和配料生產應用技術、專業出版物和媒體,實現大食品行業供應鏈上游全覆蓋,方便下游食品生產企業一站式采購。

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        ⚫ 三場食品界院士系列高峰論壇和 38場新產品新技術發布會為行業助力前行

        展會期間由中國食品添加劑和配料協會舉辦的三場食品界院士高峰論壇,即機械裝備推動食品工業發展高峰論壇、科技創新引領未來高峰論壇、法規標準保障食品工業健康發展高峰論壇已成為業界最具話題性、引領行業發展方向的頂級學術活動。38場新產品新技術發布會直接觸達市場消費端,集中展現行業最前沿的創新產品和技術。十二個專委會的專家現場解答企業所面臨的痛點難點,為企業助力賦能。

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        ⚫ 新媒體傳播矩陣和互聯網+模式賦能 FIC 展會

        雖然疫情導致很多觀眾的觀展習慣發生變化,但線下實體展會仍然作為專業觀眾和買家直接觸達食品上游資源的最重要的平臺渠道。為了營造更好的參展和觀展體驗,FIC2021充分利用微信公眾號、小程序、App 和官方網站四大媒體矩陣,多維度全程可持續地傳播FIC的展會信息和服務功能,F場登錄人臉識別、線上電子會刊、展會一鍵導航等展會功能的創新極大優化了線下觀展體驗,獲得了觀眾的一致好評。

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        ⚫ 深度挖掘展會可提升空間,未來再創佳績

        FIC2021經過兩年的蓄力最終成功舉辦,并在業界保持原有關注度和規模,這已經是后疫情時代食品和展覽行業在恢復發展期的一個奇跡。但因疫情及其他因素影響,本屆展會仍有一些值得提升和改進的空間。第一,由于疫情導致展會延期到 6 月份舉辦,主辦方應充分考慮到展館溫度和設施問題,提前和展館運營溝通,了解空調和送風實際情況,提前向參會人員作出提醒。 第二,由于更換展館的原因,很多參展商和觀眾對新展館不熟悉,因而在現場展館指示和人流導向等細節問題上應該更加人性化和精準化。第三,充分利用現有的 FIC 媒體矩陣,提前觸發展會預熱活動,并在展后加強與展商和觀眾(尤其是海外參與者)的粘性,及時溝通展會信息,不斷優化"線下為主和線上為輔"的可持續會展模式。第四,積極倡導綠色環保的展臺搭建理念,進一步加大可循環使用環保材料的使用和宣傳。

        FIC2022:第二十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第三十一屆全國食品添加劑生產應用技術展示會(英文縮寫:FIC2022)將于 2022年 3 月 15日-17日繼續在國家會展中心(上海)舉辦。

        2021FIC 健康展:2021中國國際天然提取物和健康食品配料展覽會暨第二十一屆全國秋季食品添加劑和配料展覽會將于 2021 年 11 月 10-12 日在廣州中國進出口商品交易會展館舉辦。FIC 健康展經過多年的培育和發展已經成為 FIC 上海展的重要補充和延伸,并在華南地區形成鮮明的特色,為打造大灣區食品產業生態圈發揮積極作用。

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        專業刊物和網站宣傳:展會力邀海內外共計 25家行業媒體組成媒體矩陣全方位對展會進行深度立體追蹤報道。

        合作媒體:食品伙伴網、美國化工網、食品商務網、昊圖食品網、亞姐跑展會、食品展會大全、《食品科學》、《食品科技》、《食品工業科技》、《中國釀造》、《食安中國》、《食品加工及包裝》、《食品飲料工程》、《亞洲食品與飲料》、央視 CCTV2、新華網、人民網、《鳳凰網》、新民晚報、新聞晨報(上海)、澎湃新聞、文匯報、新浪、騰訊、抖音。

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