主題：功能食品與人類健康

一年一度的“中國功能性食品創新大會”匯聚業內頂級專家、龍頭企業等千位功能食品界代表，共議科技創新、產品創新、市場趨勢、政策標準等，搭建科研、原料、終端、經銷商等全產業鏈對接合作平臺，具有我國功能食品產業發展風向標、信息面寬且產業鏈長等特點的品牌會議，引領我國功能性食品產業規范發展。
在此，我們誠摯的邀請您出席本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發展！

大會形式

特邀報告、專題論壇、新品展覽、對接合作

會議規模

80+報告主題 70+展覽展示 1000+參會代表

組織機構

主辦單位：FFC中國功能性食品大會組委會
聯合主辦：國家功能食品工程技術研究中心
北京市營養源研究所

北京聯合大學保健食品功能檢測中心
陜西省功能食品工程技術研究中心
北京味康食品科技交流中心
協辦單位：江蘇大學食品與生物工程學院
江蘇省農業科學院農產品加工研究所
南京農業大學食品科學技術學院
南京財經大學食品科學與工程學院
山西省名優土特新產品協會
北京舜甫科技有限公司
支持媒體：《食品伙伴網》《中國食物與營養》
執行單位：北京金玖盛國際會展有限公司

時間地點

時間：2021年4月22-24日
地點：江蘇省 南京市 白金漢爵酒店

大會內容

1、后疫情時代全球功能性食品市場現狀與趨勢；
2、健康中國戰略和國民營養計劃解讀；
3、特殊醫學用途配方食品研發與法規及注冊申報；
4、保健食品評審新規與新法規標準。
5、專題論壇
(1)特殊醫學用途配方食品創新發展論壇；
(2)活性肽創新發展論壇；
(3)益生菌創新發展論壇；
(4)藥食同源功能性食品創新發展論壇；
(5)功能食品配料開發與應用專題論壇；
6、新品開發與新技術
(1)提高免疫力、改善睡眠、腸道、運動、血糖、血脂、抗氧化等功能性食品開發與創新；
(2)綠色、低碳、智能、納米技術等新技術研究與應用；
(3)食品營養成分提取、分離、純化技術及裝備；
(4)食品營養成分及安全檢測分析技術及裝備。
7、新技術、新成果、新產品展覽展示。

參加人員

1、各省市市場監督管理部門、食品科研院所、大專院校等研究機構；
2、功能性食品企業高層領導、研發、技術、質量、法規等部門負責人；
3、功能性食品原料、配料生產企業科研、技術、營銷人員；
4、功能性食品生產加工和檢測技術等設備企業、服務商、媒體等；

上屆回顧

2020 年 9 月 26 日，2020 中國功能性食品創新大會在煙臺開幕，來自全國功能食品領域的科研機構、原輔料企業、終端加工企業等 550 位代表參會。
大會共安排 53 場專家報告，分別以特邀報告+四個專題論壇+展覽展示+晚宴交流+參觀考察等形式舉行。就國家大健康戰略、法規標準、產業趨勢、技術創新、產品創新等內容進行了交流，為企業產品創新提供了參考依據，為科企合作、成果轉化、產業鏈對接提供平臺，達到了交流+合作的預期目的。

30 家單位現場展示新技術、新產品、新裝備

論文征集

1、論文范圍：食品營養、功能食品及配料開發應用、功能因子提取分離、生物技術、分析檢測、加工新技術、新工藝等均可。
2、論文要求：文字數3000-6000字，文件格式為 word 文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻，請提交至電子信箱：739692322@qq.com
3、截止時間：論文投稿截止2021年4月1日，以稿件收到時間為準。

費用標準

1、1800元/人，學生1200元/人，包括會議費、資料、會議期間用餐等。
2、收款單位
戶    名：北京金玖盛國際會展有限公司
開戶行：中國工商銀行北京永定路支行
賬    戶：0200280609200037316

聯系方式

聯系人：張    楊
電        話：13552626928（微信同號）
郵        箱：739692322@qq.com

專家委員會

特邀嘉賓（排名不分先后）
陳      衛  中國工程院院士，江南大學校長/教授
徐      嬌  國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司食品營養處處長
丁鋼強  中國疾病預防控制中心營養與健康所所長/主任醫師
王鳳忠  中國農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
魯      軍  中國食品發酵工業研究院副院長/研究員
涂宗財  江西師范大學副校長/教授
  
專家委員會（排名不分先后）
劉建書  陜西省功能食品工程技術研究中心主任/中國食品藥品企業質量安全促進會功能食品分會會長
陳      潔  江南大學食品學院教授/博士生導師，江南大學國家功能食品工程技術研究中心常務副主任

何      梅  北京市營養源研究所副所長

鄒小波  江蘇大學食品與生物工程學院學院院長/教授
張連富  江南大學食品學院教授/博士生導師，江南大學食品營養與功能食品工程技術研究中心主任
陸文偉  江南大學食品學院副研究員，國家功能食品工程技術研究中心副主任

閆文杰  北京聯合大學保健食品功能檢測中心
尹雪斌  國家功能農業科技創新聯盟理事長/南京恒寶田功能農業產業研究院院長/研究員
趙謀明  華南理工大學食品科學與工程學院教授 /廣東華肽生物科技有限公司董事長
彭先武  安利（中國）日用品有限公司技術法規及研發總監
唐      健  無限極(中國)有限公司研發總監
李文軍  雀巢健康科學（中國）有限公司副研究員
韓軍花  美贊臣大中華區嬰幼兒營養研發總監/原國家食品安全風險評估中心研究員
歐      凱  杭州娃哈哈集團食品科學研究院飲料研究所所長
迮曉雷  湯臣倍健科技中心微生態研究和應用科學家
任憲峰  內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司總監
龍口巌  （yán） 信三得利商貿有限公司健康食品事業部營銷&品牌整體管理副部長
趙玲玲  健合集團成人營養及護理用品業務單元（ANC）研發負責人
桂      敏  光明乳業研究院研發總監
唐立新  象龜健康上海有限公司獨家顧問
龐振國  高級工程師 加多寶（中國）飲料有限公司品管總經理
曹翠峰  浙江養生堂天然藥物研究所有限公司研發專家
孫春華  江蘇隆力奇生物科技股份有限公司總監
張      虹  豐益全球研發中心(益海嘉里集團一中國)資深研究員
孫      峰  寶�。ㄖ袊�）有限公司生產供應鏈總監
董志忠  中糧集團有限公司（中糧營養健康研究院 營養與代謝中心）技術總監              
崔大濤  如新（中國）日用品保健品有限公司法規部總監
孫春華  江蘇隆力奇生物科技股份有限公司總監
楊      宏  陜西力邦臨床營養有限公司研發總監
陳俊江  旺旺集團研發中心總處長  
高彥祥  中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
牟海津  中國海洋大學食品科學與工程學院副院長/教授
閔偉紅  吉林農業大學食品科學與工程學院院長/教授
桑亞新  河北農業大學食品科技學院院長/教授
張柏林  北京林業大學生物學院副院長/教授
趙余慶  沈陽藥科大學功能食品與葡萄酒學院教授/遼寧省天然產物現代分離與工業化制備工程技術中心主任
劉新旗  北京工商大學食品與健康學院教授
周中凱  天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
于寒松  吉林農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
白衛濱  暨南大學理工學院副院長/研究員
劉靜波  吉林大學食品科學與工程學院副院長/教授
田      洋  云南農業大學食品科學技術學院 院長/教授（食藥同源資源開發與利用教育部工程研究中心主任 ）  
姜毓君  東北農業大學食品學院 教授/院長
方      勇  南京財經大學食品科學與工程學院院長/教授
康立寧  吉林省農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
李大婧  江蘇省農業科學院農產品加工研究所副所長/研究員
徐玉娟  廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所所長/研究員
宣      樸  四川省農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
聶少平  南昌大學食品學院院長/教授
劉光憲  江西省農業科學院農產品加工研究所副所長/副研究員
丁旭初  北京舜甫科技有限公司董事長
  
隨著會期臨近會有所增減------