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      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦
      發布時間:2020/11/21  閱讀次數:1614  字體大小: 【】 【】【

               11月18日,“促進大灣區食品產業發展論壇” 暨佛山市三水區食品飲料產業投資推介會在2020FIC健康展上召開。中國食品添加劑和配料協會理事長杜雅正、中國輕工企業投資發展協會副秘書長劉旭,佛山市商務局投資促進局副局長彭韋、佛山市三水區投資促進局主任黃健儀,三水區食品飲料重點企業以及眾多來自全國各地的食品添加劑、天然提取物、食品配料等70余位業界代表共同參加了論壇(詳見名單)。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      促進大灣區食品產業發展論壇現場

      本次論壇由中國食品添加劑和配料協會主辦,中國輕工企業投資發展協會、佛山市商務局、佛山市三水區投資服務中心、佛山市三水區淼才投資有限公司聯合主辦。論壇聚焦大健康產業背景下食品創新發展與產業聚集等行業熱點話題展開了交流與分享。


      中國食品添加劑和配料協會理事長杜雅正致論壇開幕詞,FIC健康展參展企業及其他食品添加劑配料企業,食品飲料生產企業等代表從企業經營、產品研發、未來行業發展趨勢判斷等方面做了主旨演講,為促進大灣區食品產業的發展提供了有利參考。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      中國食品添加劑和配料協會

      理事長 杜雅正

      中國食品添加劑和配料協會杜雅正理事長表示,此次論壇是順應時代的發展要求,結合大健康產業的發展趨勢,為促進大灣區食品產業的健康發展而開展的一次非常有意義的積極探索。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      中國輕工企業投資發展協會

      副秘書長 劉旭

      此次論壇由中國輕工企業投資發展協會副秘書長劉旭主持,劉秘書長介紹此次論壇在FIC健康展主辦單位的精心籌備下,利用展會平臺優勢,搭建平臺幫助食品產業供需雙方進行交流,同時對佛山市商務局,三水區食品飲料產業園區的大力支持表示感謝。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      佛山市商務局投資促進局

      副局長 彭韋

      佛山市商務局投資促進局副局長彭韋在致辭中介紹了佛山位于粵港澳大灣區腹地的區位優勢,以及改革開放40年以來的發展成果。她表示,佛山在制造業上的優勢不僅僅體現在龐大的體量,還有著完善的配套工業生產體系,這也是吸引眾多優質的制造業項目落戶于此的主要原因。彭韋還簡要介紹了佛山市針對企業發展推出的政策支撐和服務保障,向世界各地的高端食品飲料企業及配套企業的進駐表示歡迎。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      佛山市三水區投資促進局

      主任 黃健儀

      佛山市三水區投資促進局主任黃健儀為大家詳細介紹了三水區食品飲料產業現狀。她指出,三水區區位優勢明顯,載體豐富,產業配套、生活配套設施齊全,形成了產業集群優勢。此外,佛山市政府對三水區在金融支持、人才支持等方面的政策扶持力度非常大。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      廣州益力多乳品有限公司

      董事總經理 梅原紀幸

      廣州益力多乳品有限公司董事總經理梅原紀幸在發言中表示,佛山是一個年輕而且有活力的城市,全國很多知名龍頭企業在這里安家落戶并多次擴建擴產,尤其以食品飲料企業為盛。梅原紀幸介紹了益力多的發展歷史,以及公司從日本、臺灣、香港到中國大陸各地區的發展歷程。用豐富的案例講解了公司的發展理念、管理模式、研發創新、營銷方式,以及公司將繼續為不斷探索生命科學,為世界人類的健康和美好生活做出貢獻的長遠目標。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      浙江華康藥業股份有限公司

      首席科學家 李勉

      浙江華康藥業股份有限公司首席科學家李勉同與會人員分享了公司的功能糖和糖醇類產品在大健康產業的精細化的應用。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      安琪酵母股份有限公司

      研發中心 彭穎博士后

      安琪酵母股份有限公司研發中心彭穎博士后分享了公司利用酵母中的肽提高奶制品濃郁口感方面的實驗成果,以及酵母抽提物在飲料中的應用。重點交流了酵母蛋白酶解物的營養價值和酵母蛋白酶解物的調味功能。同時還分享了公司在這兩方面所做的各項具體實驗成果與研究成果。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      廣東金駿康生物技術有限公司

      研發工程師 李慧靈

      廣東金駿康生物技術有限公司研發工程師李慧靈以四個代糖減糖的方案為例,分享了代糖和減糖以及風味修飾兩個主題的內容。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      上海萊雀生物科技有限公司

      產品經理 楊峰

      上海萊雀生物科技有限公司產品經理楊峰晨介紹了公司專注于功能性食品配料代理業務的情況。介紹了公司通過谷物粉體工廠、堅果體工廠為企業提供燕麥奶、豆類奶制品、復合堅果類的飲料產品的業務開展情況。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      蘇州二龍貿易有限公司

      副總經理 張曉燕

      蘇州二龍貿易有限公司副總經理張曉燕介紹了后生元產品的特點,后生元產品同益生元、益生菌的區別,以及后生元產品在烘焙食品、飲料產品上的應用。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      浙江芯美生物科技有限公司

      創始人 吳鈺濤

      浙江芯美生物科技有限公司創始人吳鈺濤分享了膠原蛋白肽在各領域的應用和市場上優質食品企業在含膠原蛋白肽的產品上的研發情況,同時展望了此類產品未來將形成的新形態。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      生合生物科技(揚州)有限公司

      銷售經理 楊陽

      生合生物科技(揚州)有限公司銷售經理楊陽重點介紹了公司投入重金邀請多位生物領域專家進行指導并投入研究的菌種研究所的有關情況。同時分享了發酵力量包括茶、果味延伸、健康升級、無糖、蘇打、低熱量將是食品市場發展趨勢的有關內容。

      食品添加劑和配料協會:促進大灣區食品產業發展論壇成功舉辦


      湖南綠蔓生物科技股份有限公司

      副總經理 劉碩

      湖南綠蔓生物科技股份有限公司副總經理劉碩介紹了羅漢果作為天然甜味劑在市場上的發展情況。他表示,天然甜味劑和茶之間的結合,以及天然甜味劑同傳統茶類加酒精的結合將是下一步的產品研發方向。


      除以上企業的分享之外,其他企業代表也在會上進行了關于企業經營及產品特色等方面的交流。

      此次論壇充分體現了FIC健康展的平臺優勢,齊聚食品產業供需雙方,精準對接需求,分享經驗與成果,為企業的發展及食品行業的發展提供了動力。

      來源:食品添加劑和配料協會
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