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        臨床研究證實,無花果提取物有助于降血糖
        發布時間:2018/9/20  閱讀次數:2667  字體大小: 【】 【】【

        說起無花果,想必大部分讀者都嘗過這種超甜的果實。無花果雖然很甜,但是它屬于低糖高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,可改善人體血液循環,而且在排出腸胃殘留物、消除疲勞、提高人體免疫力及恢復體能等都有顯著功效。

          

        近日,Euromed USA公司在第78屆美國糖尿病協會會議上展示初步的試驗數據,證實該公司無花果提取物ABAlife有助于改善健康受試者的血糖和胰島素反應。無花果提取物具有降血糖的效果是和其中含有的脫落酸(ABA)有關。

          

        脫落酸天然存在于水果和蔬菜中,如蘋果、牛油果、黃瓜等,由于美國消費者水果和蔬菜的攝入量較低,這就會導致體內沒有足夠含量的ABA【1】。ABA在體內是由胰腺β-細胞在攝入高葡萄糖消耗后釋放的,而ABA也會刺激葡萄糖獨立和葡萄糖依賴性的胰島素釋放。ABA還可提高一種名為Glut4葡萄糖轉運體的效率,促進葡萄糖進入細胞并提高胰島素的效率。

          

        這一點很重要,因為長期的高葡萄糖水平會導致胰島素抵抗,人體的肌肉、脂肪和肝細胞不再對胰島素做出適當的反應,也不能有效地從血液中吸收葡萄糖。這會迫使胰腺增加胰島素產量的釋放,隨著時間的推移,胰島素會變得不可持續,進而導致系統中葡萄糖過多而胰島素不足,使個體面臨糖尿病前期,甚至2型糖尿病的風險。

          

        此外,悉尼大學生命與環境科學學院的血糖指數研究服務(SUGiRS)研究人員進行的一項新研究,進一步證實了無花果提取物在降低血糖方面的效果。本次研究招募了10名健康、正常體重的受試者,給予他們不同的飲食方式:1)對照葡萄糖溶液(50克)添加在25ml的水中;2)測試食物#1 (對照葡萄糖溶液+200mlABAlife 添加在250毫升的水中)和3)測試食物# 2(對照葡萄糖溶液+ 100mlABAlife添加在250毫升的水中)。每個受試者被給予對照食物和每種測試食物,除以每次間隔10小時的禁食期。在給予對照或測試食物之前先采集空腹血樣,然后在15、30、45、60、90和120分鐘內采集另外的血樣。

          

        研究結果表明,和對照組相比,無花果提取物能夠在30到120分鐘之內降低峰值和整體血糖水平與胰島素反應水平。含200mlABAlif的測試食物#1在統計學上有顯著的反應,將血糖指數和胰島素指數分別降低到25%和24%。測試食物#2并沒有在統計上顯著降低血糖指數,但在統計學上顯著降低胰島素指數。

          

        參考文獻:

        1. Zocchi E et al. “Abscisic acid: a novel nutraceutical for glycemic control.” Frontiers in Nutrition. Published online June 13, 2017.

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