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        中國著名養生達人蔡英杰教授訪談錄
        發布時間:2011/6/4  閱讀次數:4501  字體大小: 【】 【】【

              

               1、蔡教授,您好。再次歡迎您能在百忙之中蒞臨保齡寶公司參觀指導工作。這是您第一次走進保齡寶,那么您能談一下保齡寶給您的印象和您來到保齡寶的感受么?

                 蔡英杰:“保齡寶生物股份有限公司是以生物工程為主導的國家級重點高新技術企業,是國家高技術生物產業基地、中國功能糖城的核心和支柱企業。目前已經于可口可樂、百事可樂、雀巢、伊利、蒙牛等國內外知名企業結成廣泛的戰略合作伙伴關系,不僅為客戶提供產品,更為客戶提供問題的解決方案。成功的塑造了“全球化健康方案專家”的市場形象。

               創新是企業的第一核心競爭力。保齡寶具備強大的自主研發和技術創新能力,他建立了集國家級技術中心、國家級實驗室、博士后工作站、院士工作站,小試、中試、孵化、擴初、千噸級、萬噸級、十萬噸級”的創新體系,為企業的發展提供了強大的原動力。

               保齡寶從事的安全營養健康的甜蜜事業。 “為耕者謀利、讓食者健康”的是保齡寶的歷史使命,保齡寶站在生物產業發展的戰略高度,以制造服務型企業的精準定位,著眼于腸道健康、免疫調節、體重控制、口腔護理等領域,關注健康,關愛生命,致力于生命科學與人類健康事業。

               保齡寶的社會責任和環境責任意識非常強!敖】诞a業,綠色發展”是保齡寶向國家、社會和公眾立下的錚錚誓言。保齡寶把“節能、環保、健康”列為運營發展的首要指標,開發新技術、推廣新工藝、采用新材料,形成了原料循環利用、產品梯次開發的循環經濟模式,建立起具有保齡寶特點的工業生態鏈,促進低碳、生態與可持續發展!

               2、2011年3月核泄漏引發日本食品安全危機,中國大陸爆發“染色饅頭”、“瘦肉精”食品安全事件,工業塑化劑打趴臺灣數十家飲料、食品企業……2011年頻頻出現的問題事件引發了全世界對食品安全的關注。那么蔡教授,您作為亞洲知名健康專家,能否在保證食品安全問題上給我們答疑釋惑呢?

               蔡英杰:“目前,食品安全聚焦了全球的目光。其實,我認為食品安全問題,就是如何保證“從農田到餐桌”安全、綠色、健康的問題。所以,保證食品安全,我們就要對“從農田到餐桌”進行全過程的控制與保障。實在講,做到這一點非常困難。

               但是令我欣喜的是,今天來到保齡寶,我看到了一條“從農田到餐桌”的全過程、全密閉、全保證的食品加工體系。無公害、無殘留、無化工合成的原材料控制,密閉的物料流轉,全過程的自動化控制和24小時全天侯在線監控,過程和成品國家級檢測中心的“雙重品!,嚴格的法律法規認證,再加上安全、快速的全球物流體系,保齡寶將食品安全的不可能變成了現實。

               保齡寶生產的高果糖、功能糖、糖醇、膳食纖維、生物多糖等產品都是十分安全健康的功能性產品,可以廣泛的用于食品工業、人類健康、動物營養、生物醫藥、環境生態等領域。

               可以這樣講,保齡寶的產品,值得信賴!”

               3、人們常說,21世紀是生物科技產業化的世紀,生物產業已經成為世界各經濟強國的國家戰略重點,工業生物技術正在育成一場新的產業革命。保齡寶生物股份有限公司董事長劉宗利先生敏銳的捕捉到這一戰略性歷史機遇,作為山東省人大代表的他向大會提交了“關于打造‘中國生物谷’的議案”。那么,能否請您站在專家的角度上,對“中國生物谷”的規劃提出寶貴的建議?

               蔡英杰:“我認為,劉董事長提出的“打造中國生物谷”是一個站在全球生態、環保、低碳經濟一體化的背景下,提出的極富戰略思維的大構想。

               將構想變為現實,見證奇跡,那么就要首先立足禹城資源的實際情況,贏得政策支持,實現資源優化配置,發揮禹城生物產業集聚優勢,培植產業高地。要以生物產業龍頭企業保齡寶為主體、生物科技為核心,萬畝玉米為基礎,打造從農田到餐桌全產業鏈安全體系。打造一條生態的農、林、木、副、漁與太陽能、生物科技、物聯網一體化的循環產業鏈智能化、可持續的發展模式。

               我相信,中國生物谷必將成為一項改善優化環境、創新生態,實現人與自然協調發展的世界性和諧工程模板!

              

        來源:功能食品配料網
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